Попробуйте, девочки. Очень простой салат.
а полезный то какой! американка наверно ведёт здоровый образ жизни)))

он ещё и вкусный. правда, мои его не едят. но, повторюсь, половина гостей за столом оценит кулинарный талант (если рецепт не раскрывать)

barsik1976
Я пробовала , только вместо изюма грейпфрут и заправка другая(нежирный йогурт)
Правда очень интересный вкус)

дочке на др делала вот такой салатик.

Долго его никто не решался съесть. нарушать не хотели)))
вот рецептик:
1: горбуша консервиров.
2:лук пассер.
3:рис отварной
4:сыр на мелкой терке
5:желтки яичные
6:белки яичные
каждый слой майонезом, сверху украшаем маслинами.
мне понравился, вкусный

_________________


В сети не каждый день, если что-то пропускаю- звоните. 8*951*860*2000

а закуску из помидоров и еврейского салата я оформила таким букетиком:

_________________


В сети не каждый день, если что-то пропускаю- звоните. 8*951*860*2000

Я вместо изюма рву листья салата или пекинской капусты. Мне очень нравится и муж уплетает за милую душу. Правда про орехи не слышала, надо попробовать...

В прошлом году готовила этот салат. Мне и мелкому понравился, а вот муж не стал есть, привереда еще тот. Ему только подавай Оливье и Шопский салат.

_________________

мои заказы класть в коробку Тамбов - Север

готовила сегодня. Моим всем понравился, очень оригинальный вкус.

готовила недавно не простой, но оч оригинальный салат "РЕВНИВЕЦ". Оч понравился, но сырные шарики можно было и не катать, а просто мелким кубиком накрошить...

Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 4 ст. л.
Соевый соус - 10-15 мл
Чеснок - 2 зуб.
Мандариновый фреш - 0,5 мандарина

Способ приготовления

1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса - нам оно нужно сочное внутри.
3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики - в ладошках, как из пластилина.
5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый сок.
6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
фото и отзывы можно посмотреть тут http://su-sh***ef.ru/receipts/1959

Я сегодня приготовила вот такой салат. Мне нравится
Желудки куриные — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (6%) — 100 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика.
Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
Зальем лук уксусом и оставим минут на 20 мариноваться.
Когда промаринуется, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.
Остывшие желудочки нарежем пластинками.
Желудочки, морковку и лук положим в миску для салата.
Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.
На сковородке раскалим растительное масло и выльем его прямо на специи.
Хорошо всё перемешаем.
Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь.

_________________
Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны...

Оля а чеснок для вкуса не добавляется?

_________________
Чем лучше узнаешь людей тем больше нравятся собаки

Наташ, в рецепте нет, но,думаю, чеснок лишним не будет

_________________
Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны...

аппетитный салатик у тебя слюну глотаю периодически глядя на него

_________________
Чем лучше узнаешь людей тем больше нравятся собаки

Он вкусный давно бы уж сделала

_________________
Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны...

Я вообще тащусь от таких рода салатов. Моя семья сидит на корейской кухне, вроде не корейцы, но прожив на Дальнем Востоке походу ими стали

_________________
Чем лучше узнаешь людей тем больше нравятся собаки

tella
Тогда точно надо сделать! Должны оценить!

_________________
Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны...

Готовила недавно на праздничный стол из ваших рецептов:
- viewtopic.php?p=2819422#p2819422 (сыр+виноград)
- viewtopic.php?p=2828749#p2828749 (с колбасой и морковью)
- viewtopic.php?p=2920780#p2920780 (креветки, гранат)

ооочень всё вкусно и не избито, все салаты ушли на ура!

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

С печенью трески кто-нибудь делает салатики вкусные? Рецептиком поделитесь, плиз! Что-нибудь пикантное хочу.

натаshok
Я прям на днях делала

Печень
Лук репч.мелко
Вареная морковка
Яйцо
(На мелкой терке)

Все слоями, майонезом смазанное

Я почти также делаю, только лук полукольцами(мне красный нравится) режу и мариную в уксусе, морковку сырую на мелкой тёрке.

_________________
Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны...