Ribka1989
тортики просто супер).....но мой совет .....сама знаю, что мои фото не идеальны, но надо стремиться....если хочешь хорошее портфолиосвоих тортов и чтоб народ интересовался и фото радовало глаз, тогда на фото ничего кроме твоего тортика не должно быть, а лучше всего завесить фон однотонной тканью и фотать......
А насчет черного цвета, то для его достижения я в любую мастику добавляю какао и черный краситель, тогда красителя надо гораздо меньше и мастика приобретает очень приятный шоколадный привкус)

_________________
Телефон для связи 89515663122

nadiakr
спасибо. да я знаю про фон. но я еще не дошла до своего портфолио тортов. мне кажется рано, еще не так много опыта и не всегда получается красиво

_________________

juliaZ
Люлечек
ТаняЯ
pankovaau
olika.cat
Ribka1989
Девочки, всем огромное спасибо) Гранаты имели успех)) Мои домашние в один голос потребовали себе на следующий праздник не торт, а вот такие гранатики каждому в тарелку - будет сделано!



Рассказываю - внутри шоколадный бисквит со взбитыми сливками и вишней(открою "страшный" секрет - это обрезки от тортика Миньон. которого делала за день до этого ), под мастикой у меня белая шоколадная глазурь, но в следующий раз я ее использовать не буду - она дубеет как шоколадка, резать неудобно, не то, что ложкой ковырять. Лучше использовать обычный крем под мастику, ганаш или масляный. Сверху мастика покрашена кандурином.

Прикольный цвет получился! А я белую мастику делаю из белых половинок двухцветных мармышек.

Девочки, я уже где-то писала ранее, что покупаю мармышки в магазине ФИКС ПРАЙС(все по 38), т.к. только там нашла белые перемешанные с розовыми(т.е пол пачки белых + пол пачки розовых), беру сразу несколько упаковок(даже выбираю обычно где белых побольше), дома сортирую их и использую себе...

_________________

Прошу мои заказы передавать miruku(для Нововоронежа)
Девочки, организаторы закупок, включайте, пожалуйста, оплату за ЦВЗ в счет(для удобства собирающего орга)

Люлечек

у нас в городе есть только смешанные цвета, по отдельности нет

_________________

странно как-то, сеть ведь одна....у нас тоже иногда смешанные, а иногда такие, порой и все сразу лежат....

_________________

Прошу мои заказы передавать miruku(для Нововоронежа)
Девочки, организаторы закупок, включайте, пожалуйста, оплату за ЦВЗ в счет(для удобства собирающего орга)

вот и мой разрезик

тортик очень вкусный на мой вкус, вот рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg955336

_________________

Atny
Аня гранаты бесподобны!

Отличный разрезик и за рецепт спасибо!

Ribka1989
Четкий разрезик - молодец)))

panasonic

Atny

спасибо. быстро фотографировать пришлось - так хотелось его съесть

_________________

Девочки, родился таки мой тортик для крестницы в виде куклы))) не могу не похвастаться))) внутри бисквитные коржи, сметанный крем с бананами и киви))) спасибо всем за советы и помощь)))
Вопрос со свечами отпал на месте)))

_________________
8-920-4два-111-4два

Алененка

красота, молодец

_________________

Алененка
Очень красивый тортик!Не знаю можно ли так сказать про торт,но по-моему,элегантный.Очень понравилась идея с лентой на голове куклы.Так,мне кажется,аккуратнее и эстетичнее для торта.
Тоже вынашиваю идею такого тортика и тоже для крестницы. Очень люблю сиреневый цвет и хочу платье таким сделать.В связи с этим у меня к вам вопрос, чтобы получились такие цвета как на вашем торте (сиреневый и молочный,если я правильно рассмотрела),чем лучше красить и какого цвета мастику вы брали за основу для сиреневого цвета,белую или розовую?

Тортики замечательные.


Гранаты, супер!


Аня, покажи в темке котишек свою сиамскую киску.

Только вчера фоткала его - покажу)
За гранаты спасибо)

Алененка
Молодец - очень симпатичная куколка получилась) Мне оформление лифа понравилось) Уже на куколке зубочисткой узоры делала или как?

Ribka1989


Нюнюка
Тань, брала мармышки в магазе "Все по 38", ииспользовала только белые из двух пачек, получлся довольно увесистый колобок мастики, сначала вылепила оборки для юбки и лиф, остальную часть снова нагрела в микре и налила жидкий краситель сиреневый, снова вымесила (не знаю правильно или нет сделала, с технологией близко не знакомилась), получилась вот такая драпировка на юбке. Боялась переборщить с мелочами, поэтому всего по минимуму.


Atny
Ань ,спасибо тебе большое за советы))) Лиф сделала первым) у дочи моей в деревне есть набор посудки белорусской, так вот там на блюдечке узор идет по кругу, стащила с него без малейшей замороки, а получилось и ничего)))

_________________
8-920-4два-111-4два

Алененка
отличный тортик! нежный и элегантный

panasonic

_________________
8-920-4два-111-4два