Veronika3F

спасибо. безумно приятно. но я уже подправила немного торт простоял ночь в холодильнике и сейчас я прокрасила то что расплылось краской - стало более приемлемо для меня

nadiakr
спасибо большое. попробую в следующий раз

_________________

Ribka1989

Ирин, УМНИЧКА! Такой яркий и насыщенный,но в тоже время нежный, мне очень понравилось сочетание цвета.

_________________

Прошу мои заказы передавать miruku(для Нововоронежа)
Девочки, организаторы закупок, включайте, пожалуйста, оплату за ЦВЗ в счет(для удобства собирающего орга)

Ribka1989
Ирин, супер, как всегда сколько же кг в этом красавце?

_________________


8951860семь5семь7

Всем привет! Вначале чуть-чуть своего))) Это на годовасий. А это на ДР мужа, мы с ним очень рафаэлки долюбливаем)

Ribka1989, симпатичные тортики у вас получаются!

вот мой горе-мешок для свекра, не задалось с самого начала, на кухне ремонт, старая духовка, наверно обиделась, что скоро ее заменят и внутреннее стекло разлетелось в дребезги)) хорошо, что внутри ничего не было)) пришлось делать бисквит в мультиварке. монетки пришлось самой делать. верх после покрывала золотым и серебряным кандурином

_________________


8951860семь5семь7

Ribka1989

Аналогично,
от меда отказалась давно уже, мне нравится более матовое покрытие, чем то, что дает медовая вода.

Люлечек

спасибо большое

_________________

La_foi

спасибо. вышел 3160 кг. твой мешок просто . блин вот бы мне научиться так же красиво писать на тортах почерк у меня капец просто

ТаняЯ

спасибо. у вас тоже красивые торты. а младенца делали с помощью молда? торт с рафаэлками рецептик можно???

Atny
скоро испробую этот вариант. мне предстоит сделать до конца марта еще 4 тортика

_________________

Младенца делала не сама, а брала в закупке. Рафаэлка очень понравилась, рецепт прост, ванильный бисквит, сметанно-сливочный крем, киви и банан, а сверху все посыпать кокосовой стружкой и выложить половинками конфет)))

La_foi, несмотря на все препятствия, торт получился хорошенький.

принесла мне мама сегодня кусочек тортика моего - я чуть пальцы не слопала. просто невероятно вкусно. пока для меня этот торт стоит на 1м месте из всех моих по вкусовым качествам. нежнейшее лакомство ореховый бисквит - это нечто

_________________

Ribka1989
А рецепт орехового бисквита?

ALLA

ссылки на рецепт нет

Нежный высокий ореховый бисквит
Ингредиенты
яйца( комнатной температуры) 5 шт.
сахар 1 стакан
молотые грецкие орехи(не до состояния муки 1 стакан
ваниль 1 гр.
мука 1.5 стакана
разрыхлитель 1 ч.л.
натуральный мёд 2 ст.л.
форма №26 смазанная маслом.дно застелить пекарской бумагой
1 стакан=200 мл.
Способ приготовления

яйца взбить миксером на большой скорости.до увеличения объёма в три раза(бить 8 минут)
не переставая взбивать постепенно ввести сахар и взбивать ещё 8 мин.
осторожно и постепенно ввести молотые орехи и перемешать лопаточкой снизу вверх
добавить мёд.перемешать таким же способом.
муку обязательно просеять.смешать с ванилью и пекарским порошком и постепенно ввести в яичную смесь.перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.тесто может чуть чуть опасть.
вылить массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при 160"40-50 минут.
ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
готовый бисквит оставить остывать в духовке открыв дверцу.
остывший полностью бисквит освободить от формы.аккуратненько подрезав острым ножом край до глубины и по кругу.

Блюдо рассчитано на 12Время приготовления: 60
Примечание

не капризный.совсем не сложный.но очень вкусный.
P.S.думаю.что с орехами можно экспериментировать/миндаль.фундук/.

КРЕМ - карамельное суфле (сливки+ сгущеное молоко вареное).

_________________

Начитавшись комментов, аж жутко интересно стало что за чудо-торт люди заказывают

_________________

мои заказы класть в коробку Тамбов - Север

Я вчера уже по этому же рецепту испекла))) Один в один))) Вот такой получается:



Это будет основа для тортика на 8 марта - пропитала Бейлизом домашним)) Ароматныыый!!! Крем хочу с вареной сгущенкой сделать и еще бананов добавить для полного счастья
Очень удобный рецепт - бисквит пышный, не осел, легко режется и на три коржа, я решила сделать 2, просто получше пропитать, чтоб не сухо было.

Atny

Анют, я уже чувствую как он пахнет

_________________

Прошу мои заказы передавать miruku(для Нововоронежа)
Девочки, организаторы закупок, включайте, пожалуйста, оплату за ЦВЗ в счет(для удобства собирающего орга)

Atny
Ань, как Бейлиз делаешь?

_________________

Делала по двум рецептам с сайта say7.info
1. http://forum.say7.info/topic4895.html - здесь вместо сахара и сливок использовала сгущенку не вареную 1банку. Взбивать долго - сначала яйца(некоторые советуют просто желтки, я и так и сяк делаю), потом сгущенка с кофе(кофе растворяю заранее в небольшом количестве воды), в конце водку(я и с разбавленным спиртом медицинским пробовала 1/1 с водой), можно виски добавить. ежели не жалко)) Настоять хотя бы сутки в холодильнике, тогда уйдет спиртовый привкус, останется только вкус ликера
2. http://forum.say7.info/topic17687.html - здесь вместо двух пачек чудо-молока шоколадного, одну брала шоколадную, вторую ванильную и без ванильного сахара. Другой вкус, но тоже вкусно, здесь нет многих смущающих яиц.

Atny

да мне он понравился тем что не опадает. в тортике - если хорошо пропитать просто тает во рту. я от него прям с ума схожу

_________________