таша
предлагаю новый товар, слюни спшниц консервированные
мы тут на твоих раков уже ведерко точно напускали.

я тоже думала что они из кастрюли вылезать пытаются

_________________
Липецк

Свининка с ребрышками с чабером, лимоном и чесноком.
Посолила, попросила, соком лимона полила, обжарила в сковородке.

Добавила чабер (чабрец), раздавленый чеснок, накрыла фольгой и в духовку.

Затем, что б зажариствя корочка чуть была, сняла фольгу , слила сок, и опять в духовку, до готовности.

таша
а чеснок не горит в духовке?

_________________
Липецк

Нет, он пропитывается мясным соком и тоже становится вкусным

Походу, мне одной фоткать не лом
Свинка с горчицей, ну как всегда, запеченая в духовке.
В свинину вставила моРковь и чеснок. Обжарила со всех сторон.

Посолила-поперчила

Помазала соком раздавленого чеснока и посыпала, самим этим чесноком.

Смазала горчицей, посыпала зеленью

Накрыла фольгой и в духовку, за некоторое время до готовности сняла, фольгу
Готово

таша,
Вот молодец, все успеваешь. Я первые месяцы после рождения сына ничего не успевала.

походу тебе одной такие вкусности готовить не в лом :)
молодчина

наш обед.
как хорошо, что можно позволить себе в такой ненастный день быть дома.

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

таша
это какая часть свинки?

Копейка, но можно и любую другую часть. думаю шейка тож вкусна будет. Толькое ее нитками для придания формы связать надо будет.

не все ж одной таше тут трудиться )
решила и я пофоткать
Корейка на косточке в горчично-лимонном соусе
идеально мягкая в том числе благодаря вот такому девайсу из закупки anastel
очень оно мне нры )

а сковородка Рондель из закупки Элены, чуда вещь ) только что сама не готовит )


А это пирог
дрожжевое тесто и начинка -капуста+лук+морковь+грибы
кстати, тоже с помощью сп сделанный-антипригарный коврик у нас куплен )




пирог еще в духовке пока ) так что финальная фотка позже )

*OceanSoul*, сковорода с керамическим покрытием? Что за закупка у Элены?

*OceanSoul* Натусик, вкусняшки сотворила

Я сень опять маффин апельсиновый с добавлением фундука пекла..


Только из духовки

Достала из формы

Присыпала сахарной пудрой

Сень голени куриные с рисом в мульти.
Многовато воды добавила рис 1 часть к 2 частям воды.
Но вкусноооо
Перед закрытием мульти.

Готово

таша
Вкуснотищща какая!!!

_________________
Уважаемая спешница, взявшая и не отдающая назад ветровку из моего пристроя, верните пожалуйста!!!

таша
А там еще овощи?
И мне показалось что голени уже вареные туда клались?

а рецепт?

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Рецепт тут и что добавляла тоже
viewtopic.php?f=301&t=7543&start=460

натаshok
нет, покрытие не керамическое
просто супер устойчивое
можно металлическими по нему приборами шкрябать
а закупка вот
viewtopic.php?f=230&t=34482

Рецепт тут
http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html
Только я пеку в одной большой форме и беру в двойном объеме все, кроме масла,-на нашу семейку, а так ж добавляю орешков, можно и грецкие и миндаль. А! И сок и кожуру из трех апельсинов.