Девы,нашла очень простой рецепт приготовления целой курицы,если у вас нет духовки.
Курицу натираем солью и специями.В казан на дно ложим кусок сливочного масла,много репчатого лука кольцами и сверху ложим куренка.Закрываем крышкой и тушим на медленном огне,примерно час.Воду не добавлять.Получается очень вкусная,сочная курочка .

_________________
Если я пропустила оплату,напомните в личку пожалуйста

хороший сайт! тоже использую и муж кстати, он не любитель что-то готовить, но последнее время зачастил на этот сайт и даже что-то готовит

_________________


Где купить счастье? — Счaстьe нeльзя купить, eго можно родить.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ, ГОТОВЛЮ ЕГО НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ И ИНОГДА ПРОСТО ТАК !!! СОВЕТУЮ ВСЕМ ПРИГОТОВИТЬ И ПОДЕЛИТЬСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ!!

Надо: 1 головка ср. репчатого лука, 3-4 яйца, сыр Российский, Пошехонский (любой гр. 100), курага горсть замочить, майонез
Лук репчатый 1 средню головку мелко порезать, вымочить в горячей воде (можно с уксусом) я просто в гор. воде вымачиваю
3-4 вареных яйца, отделить белок от желтка. Белок порезать мелко.

1 слой вымоченный лук, затем белок яйца, все смазать майонезом
2 слой сыр на мелкую терку, затем курага вымоченная и мелко порезанная (иногда заменяю ее изюмом тоже вкусно!!) смазать майонезиком
И сверху желточек на мелкую терочку!!

Всем приятного аппетита!!

Девчонки еще рецептик. Делаю быстрое дрожжевое тесто - на 1 стакан теплой воды 1 ст.л растворимых дрожжей и щепотка сахара. Дать постоять 15-20 мин чтоб дрожжи растворились , добавляем примерно(делаю давно, поэтому все беру на глаз, попробую прописать пропорции) 3 ст.л подс масла, пол чайной ложки соли и муку сколько возьмет тесто, около 2-2,5 стакана. Кладу сначала стакан муки, размешиваю и добавляю в эту массу мелко нарезанный укроп, примерно пучок, 2-3 зубка чеснока, натертого на мелкой терке и 100-150 г сыра тоже на мелкой терке, затем остальную муку смешиваю. Тесто мешать пока не перестанет прилипать к рукам, должно быть нежное и не твердое, чтоб можно было скатать колобок.Раскатываю колбаску примерно 4-5 см диаметром и нарезаю кружочки около 1,5 см толщиной. КАждый раскатываю в очень тонкий блин диаметром со сковороду на которой будете печь. Пеку или жарю на сухой - БЕЗ МАСЛА - горячей тефлоновой сковороде на достаточно большом огне с двух сторон до легкого зарумянивания. Пишу долго а делать очень быстро, сыр можно заветренный. Пока один печется, второй раскатывается. Когда перевернуть и готовность опредлеяется по тому, что блинчики на сковороде начинают раздуваться шариком. Из этого кол-ва получается у меня 21-22 штуки. Их горячими можно слегка промазать сливочным маслом, сложить горкой и накрыть полотенчиком, а можно накрыть и без масла. Съедаются со страшной скоростью либо с вышерассказанным соусом, либо можно заворачивать в него всякую начинку по типу шаурмы или что фантазия подскажет. Я делаю на следующий день если остается мясо от шашалыка, режу мелко, мажу соусом, сверху мясо огурцы или помидоры, перец соломкой и тп, заворачиваю в трубочку. Короче, попробуйте, не пожалеете.

_________________
896013183 сорок восемь

Клорен, супер!!! Обязательно попробую!

на улице жарища - решила сделать на десерт творожный тортик с желатином и фруктами. и угораздило же меня добавить туда киви на вид красиво, а на вкус горько-кисло. сделала в следующий раз с персиками - супер!!!

_________________
Девочки, у меня серьзная комиссия на работе. Если что-то пропустила, сильно не ругайтесь. Все исправлю.

Я делаю точно так же. Вкус совершенно другой!

_________________

рекомендую зайти вот сюда http://www.say7.info/
простые и очень вкусные блюда.

ну и ладно
просто готовлю оттуда вот и решила поделиться быстрыми и вкусными блюдами, тк у меня времени свободного почти нет а муж кушать просит

Девчонки, я сегодня первый раз варила варенье из арбузных корок)) Такая вкусняшка получилась!!! Сейчас пора арбузов, буду еще варить, чего добру пропадать)))

Дев, седня купила яица и половину разбила пока несла
из 5 яиц че можно испечь?

ух ты!!! это как???

_________________
Код для заказа на NPH223. 10$ скидка на Ваш первый заказ от 40$, или 5$ на заказ меньшей стоимости!!!

Пинеточка
я так понимаю желтки с белками смешались. Что-нить из дрожжевого теста. Например пирожков с яблоком или капустой.

шарлотку :) . У меня рецепт из 3-х .На пять чуть побольше всего надо.
3 яйца взбиваем со стаканом сахара, добавляем пакетик разрыхлителя (пол чайной ложки соды погашенной уксусом) и стакан муки. На это количества теста я добавляю майонезное ведро резанных яблок. Вываливаем в форму смазанную маслом и ставим в разогретую до 180-200 (у меня нет градусника в духовке, я ставлю на средний огонь) примерно на 20 минут. Вкусно и быстро

ifiber
пирожки очень долго(( мне бы что-нибудь побыстрее
МарМышка
вот и у меня только шарлотка на ум приходит

яичницу

_________________
Если я пропустила оплату,напомните в личку пожалуйста

Пинеточка
бутерброды только что наткнулась) http://www.say7.info/cook/recipe/434-Go ... rodyi.html
показали сайт..сижу изучаю..уже выбрано блюдо на ужин) спасибо кстати)

_________________
тел для связи ДВА 58-58-68
спасибо всем за "+"

http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gn ... ki-iz.html и вот что-то ...
короче на сайте можно море всего найти...
прям че-то вдохновилась)

хочется видеть тут НАШИ шедевры) так что если ан ужин запечная рыба с картошкой удастся) хвастану)

_________________
тел для связи ДВА 58-58-68
спасибо всем за "+"

ВАУ!!
Вот на завтрак и сделаю
Кать спасибо тебе

nina-r
Это вот так)))
http://forum.say7.info/topic16337.html
Вкусно))