Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

Творожный пирог
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=9187
Страница 1 из 3

Автор:  ifiber [ 07 мар 2011, 14:20:51 ]
Заголовок сообщения:  Творожный пирог

Этот пирог получается всегда. Готовиться очень-очень быстро. Если нагрянули гости, можно удивить. Пять минут потратил на приготовление, засунул в духовку и иди общайся.
2 стакана муки
200 гр. сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,5 чайн. ложки соды.
Начинка: 4 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 кг. творога
Приготовить начинку, смешав яйца, творог и сахар.
Можно добавить изюм, курагу, чернослив, парочку бананов, короче варьировать на свой вкус (все, что не делает начинку более жидкой).
Масло заморозить, натереть на крупной терке, перетереть в крошку с мукой, сахаром и содой.
Две трети крошки выложить в широкую форму, на нее вылить начинку, сверху - оставшуюся крошку. Выпекать 45-50 минут при 180-200 градусах
Изображение
Зы. Если печь в такой форме, то придется покорячиться с выкладыванием теста.

Автор:  Iri_na [ 07 мар 2011, 14:33:28 ]
Заголовок сообщения: 

А творог лучше брать зерненый или обычный магазинный из пачек?

Автор:  ifiber [ 07 мар 2011, 15:26:19 ]
Заголовок сообщения: 

Iri_na
По-моему лучше обычный. Масса однороднее, на чизкейк похоже.

Автор:  Pinetochka [ 07 мар 2011, 16:05:40 ]
Заголовок сообщения: 

ifiber
Наташ, у меня форма где-то 6см высотой. Как ты думаешь получится в такой форме этот пирог? Хочу завтра сделать :-P

Автор:  ifiber [ 07 мар 2011, 16:10:42 ]
Заголовок сообщения: 

Pinetochka
Ань, смотря какой диаметр формы. Лучше побольше диаметр, чтобы слой теста не был большим.

Автор:  Pinetochka [ 08 мар 2011, 08:07:09 ]
Заголовок сообщения: 

ifiber
24см форма

Автор:  Pinetochka [ 08 мар 2011, 19:08:27 ]
Заголовок сообщения: 

Я сделала этот пирог сегодня, это просто фантастика что за вкус thank
не ожидала, беру этот рецепт себе в книжку *THUMBS UP*

Автор:  Pinetochka [ 08 мар 2011, 21:51:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожный пирог

А вот и он :-P

Автор:  boyik [ 12 мар 2011, 19:43:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожный пирог

Pinetochka писал(а):

А вот и он :-P

Пробовала. На самом деле очень вкусный пирог.

Автор:  Pinetochka [ 12 мар 2011, 19:44:46 ]
Заголовок сообщения: 

boyik
сегодня снова испекла его :-P

Автор:  Григачка [ 12 мар 2011, 20:30:53 ]
Заголовок сообщения: 

я по этому рецепту делаю на протвине из духовки и разрезаю на квадраты - получается печенье.

Автор:  lilit.lisa [ 14 мар 2011, 15:06:37 ]
Заголовок сообщения: 

Один рецепт,а смотрятся пироги совершенно по разному у ifiber и Pinetochka.
Красивые и аппетитные! *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*

Автор:  Irchik_m [ 15 мар 2011, 18:01:51 ]
Заголовок сообщения:  Творожный пирог

Простите за тупизм ,а крошку из этого делать да ?
200 гр. сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,5 чайн. ложки соды
2стакана муки
:-[

Автор:  Pinetochka [ 15 мар 2011, 18:47:13 ]
Заголовок сообщения:  Творожный пирог

Irchik_m писал(а):

Простите за тупизм ,а крошку из этого делать да ?

*YES*

Автор:  надин1 [ 17 мар 2011, 14:18:43 ]
Заголовок сообщения: 

А я люблю этот пирог с вишней. Ну просто объедение!!!

Автор:  Girl Online [ 24 мар 2011, 15:59:18 ]
Заголовок сообщения: 

Теже яйца,только в профиль :-)
Делала всё по рецепту.но уж очень сыпучий он получился.так и должно быть?
Сыночек слопал "сердечко" сразу. :-)

Автор:  Atny [ 24 мар 2011, 16:00:53 ]
Заголовок сообщения: 

Одно время этот пирог у нас дома был дежурным блюдом, а потом приелся))) Давно не пекли, надо сегодня вспомнить)

Автор:  pesenka [ 24 мар 2011, 16:09:47 ]
Заголовок сообщения: 

Девочки, не совсем поняла творог какой должен быть, который бабушки на рынке на развес продают или типа "Иван Поддубный" в пачках?

Автор:  mama juliya [ 24 мар 2011, 17:33:05 ]
Заголовок сообщения:  Творожный пирог

Girl Online
у меня тоже сыпучий был, сверху крошка прям ссыпалась.

Автор:  ifiber [ 25 мар 2011, 00:31:34 ]
Заголовок сообщения: 

Girl Online
Сеш, можно чуть сократить количество муки. Размер крошки регулировать

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/