Совместные покупки в Черноземье! • Просмотр темы

Вход

Регистрация

FAQ

Администрация

Медали

Текущее время: 11 май 2025, 15:37:13

Совместные покупки в Черноземье » Общаемся на форуме Совместных покупок в Черноземье » Болталка на форуме www.sp-kupimvmeste.ru » Кулинария

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Блюда из манки))

Модератор: tln

Страница 1 из 1

[ Сообщений: 8 ]

Версия для печати

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

Sea-Star

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#1 Добавлено: 02 дек 2010, 10:43:34

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 23 ноя 2009, 11:05:28
Сообщения: 830
Откуда: Краснодар

Участий в закупках: 0

Репутация: 4 [ ? ]
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Город: Краснодар
Район: Солнечный остров
Меня зовут: Анна

Ну можно конечно и рецепты каш выкладывать, потому как я не умею варить даже манную кашу) Сама ела в саду наверное только, хотя в принципе ничего против не имею....
А вообще хотелось бы какие-нибудь вкусняшки сделать, знаю, что это возможно))

Вот нашла рецепт http://www.kuroed.com/?id=1281&page=1&part=116
интересно может быть кстати, сама не пробовала))

_________________

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#2 Добавлено: 02 дек 2010, 23:22:12

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Мы любим жаренную манную кашу, аха, бывает такое.
Берем сливочное масло (кто против - делает на растительном) и в глубокой сковородке обжариваем 1 стакан манной крупы, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
Солим. Потом вливаем туда примерно 2 стакана воды, хорошо размешиваем, даем закипеть, убираем огонь до минимума и закрываем крышкой.
Воды можно и побольше, это на любителя, кто любит покруче, кто пожиже. Я вообще "чистА" на глаз делаю.

PS Для манной каши пропорции 1:5 - на одну часть манки - 5 частей жидкости. Манку я в чашку заливаю водой и перемешиваю, это позволяет избежать комков. Как молоко закипит, еще раз перемешиваю манку с водой в чашке и выливаю в молоко, и еще раз мешаю. И никаких комков!

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

За это сообщение автора Astilla поблагодарил: Sea-Star (03 дек 2010, 10:13:55)

Рейтинг: 0.7%

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#3 Добавлено: 02 дек 2010, 23:27:38

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13319

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 303

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8758 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

Astilla писал(а):

Мы любим жаренную манную кашу, аха, бывает такое.

и с чем её едят? и каково это на вкус ?*SCRATCH*

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

zwonika

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#4 Добавлено: 02 дек 2010, 23:46:53

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 04 фев 2010, 02:53:44
Сообщения: 635

Участий в закупках: 0

Репутация: 63 [ ? ]
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Награды: 12

Город: Воронеж
Район: Юго-Западный
Меня зовут: Виктория

я в детстве обожала манную запеканку с киселем!! *JOKINGLY*

напомнили - надо приготовить!!!

манную кашу сварить, выложить в смазанную форму для выпечки, и в духовку на 20 мин. примерно, до образования красивой румяной корочки.
остудить, подавать политой киселем.

Вернуться к началу

Sea-Star

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#5 Добавлено: 03 дек 2010, 09:47:41

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 23 ноя 2009, 11:05:28
Сообщения: 830
Откуда: Краснодар

Участий в закупках: 0

оо, пошел процесс)) А то купила манку, а что с ней делать, ума не приложу))
Вроде как в тортики добавляют, в кремики,да и тесто.

_________________

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#6 Добавлено: 03 дек 2010, 10:06:10

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Girl Online писал(а):

и с чем её едят? и каково это на вкус ?*SCRATCH*

Похожа на картофельное пюре с поджаркой. Едят с мясом ;-)

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Sea-Star

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#7 Добавлено: 03 дек 2010, 10:11:07

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 23 ноя 2009, 11:05:28
Сообщения: 830
Откуда: Краснодар

Участий в закупках: 0

Astilla
я попробую))

Интересно приготвоить котлеты из манки под курицу и пюре...И поставить эксперимент. Интересно, муж не выгонит :-D

_________________

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: Блюда из манки))

#8 Добавлено: 03 дек 2010, 18:52:51

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Ой, сейчас расскажу. У моей мамы, кроме нее было еще 3 сестренки. И отец-инвалид. Короче, еда была самая простая - щи, картошка на сале. Когда она замуж за отца выходила, ей подарили Книгу о вкусной и здоровой пище и она начала эксперименты ставить. ;-)

Типа котлет из манки ;-)

Ну папа и сказал, что котлеты - только из мяса бывают.
Мне еще нравятся куриные (гусиные) шейки, фаршированные манкой, лучком, и кусочками печени, почек и т.д.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Страница 1 из 1

[ Сообщений: 8 ]

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 38

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: