Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

леденцы на палочке
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=4780
Страница 1 из 1

Автор:  Наталья 82 [ 14 окт 2010, 22:42:25 ]
Заголовок сообщения:  леденцы на палочке

Мой ребенок в восторге от всяких чупа-чупсов!Когда были в гостях,детвору угощали леденцами на палочках собственного приготовления!Правда у хозяйки есть форма с советских времен.Форму я не смогла найти в Воронеже, но вышла из положения.Купила форму силиконовую для льда в виде деревьев(там есть типа "ствол" куда можно вставить палочки) и приготовила свои леденцы.ребенок в восторге.Когдаа начало болеть горло- добавила в смесь мед и настойку эвкалипта(совсем немного)- получилось лекарство.
НА 4 ст.л. сахара- 2 ст.л. воды,все ставим на средний огонь и топим до светло коричневого цвета.Когда смесь закипит- огонь делаем мин.Если сахар пузырится-или вода еще не испарилась, или сильное пламя.Удобно снимать время от времени и когда чуть(в течении 1-2 мин) остынет смотреть на смесь.Потом заливаем в форму, вставляем палочки и пусть остывает. Для цвета можно использовать вместо воды какой нибудь сок или краситель-ароматизатор.

Автор:  Beltaine [ 14 окт 2010, 22:58:03 ]
Заголовок сообщения:  леденцы на палочке

я в детсве очень любила просто "жженый сахар",
а в такие домашние леденцы вроде лимонный срк еще добавляют

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/