Совместные покупки в Черноземье! http://sp-kupimvmeste.ru/ |
|
Фасоль http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=4584 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Зима [ 07 окт 2010, 14:16:53 ] |
Заголовок сообщения: | Фасоль |
Девочки, схватила сегодня в магазине пачку фасоли. Сто лет уже не делала дома. Обычно делаю просто с луком и морковкой и том. соусом. Может у кого-то есть какие-то интересные рецепты? |
Автор: | Алина Р [ 07 окт 2010, 15:25:59 ] |
Заголовок сообщения: | Фасоль |
Если нравится острое, можно к Вашим ингредиентам добавить чеснока и кинзы (зелени), только без морковки ![]() |
Автор: | Selena [ 07 окт 2010, 16:06:50 ] |
Заголовок сообщения: | Фасоль |
я ее просто варю и ем ![]() Хочется вот иногда бобового ![]() |
Автор: | Зима [ 07 окт 2010, 16:08:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: |
Selena писал(а): ![]() ![]() ![]() Хочется вот иногда бобового ![]() у меня муж давыдовскую в банках стеклянных постоянно покупает, а тут что-то решила сама |
Автор: | Бурзик [ 07 окт 2010, 17:12:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: |
Алина Р писал(а): ![]() ![]() ![]() Почти грузинское блюдо "лобио" получается,но кинза на любителя. Упрощенный вариант:Фасоль замачиваю на ночь и потом вариваю. На сковороде с топленым маслом потушить до готовности мелко нашинкованный лук. Свежие помидоры погрузить на 1—2 мин в кипяток, снять с них кожицу, разрезать пополам, удалить семена, а затем размять. Подготовленные помидоры и тушеный лук соединить с отварной фасолью и варить до загустения. За 5 мин до окончания варки добавить мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, базилика, кинзы, чабера. Посолить и перемешать.Можно сделать поострей,добавив чуть смесь черного и красного молотого перца. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |