Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

СОЧНИК
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=3558
Страница 1 из 1

Автор:  MamaMari [ 30 авг 2010, 14:08:33 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

Ингредиенты:
400 гр. творога
5 яиц
1 ст. сахара
соль
1,5 ст.муки
100 грамм масла
ванилин
0,5 ч. л. соды
Масло натереть на терке, смешать с мукой, солью, содой, добавить 0,5 стакана сахара. Тесто должно напоминать крошки.
Творог растереть с 0,5 ст. сахара, добавить 5 яиц,ванилин.
На смазанную маслом довольно глубокую сковородку (форму) выложить половину теста, влить творожный крем, насыпать оставшуюся часть теста.Выпекать при 180 20-30 минут!

Автор:  Svetik [ 27 сен 2010, 22:01:54 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

А еще это называется "Королевская запеканка" :-[
Вкуснятина.

Автор:  evgenia [ 27 сен 2010, 22:09:28 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

А она должна подниматься или сколько положешь столько и достанешь?

Автор:  MamaMari [ 28 сен 2010, 11:34:44 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

evgenia
У меня она в духовке пышненькая очень получается, а как достану - падает... Может чего не правильно делаю не знаю, но все равно вкусно, и пропекается всегда...

Автор:  Atny [ 28 сен 2010, 11:41:16 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

MamaMari
Классный пирожок, часто его делаю))) Правда кладу в начинку всего 2 яйца, всегда вкусно получается, еще можно всякую начинку пихать - вот, например, с клубничным вареньем:
Изображение

Автор:  MamaMari [ 28 сен 2010, 11:52:35 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

Atny
Прелесть...А красиво то как!!! *THUMBS UP* Молодец! @}->-- Спасибо, как нибудь сделаю а то мой вариант домашние есть уже отказываются! :-D
А сколько варенья класть?

Автор:  Atny [ 28 сен 2010, 13:29:14 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

MamaMari
Да кто его знает)) Я на глаз кладу всегда, выбираю ягодки из сиропа и выкладываю на творог, еще с абрикосовым вкусно)) Только сахара в начинку нужно меньше, а то и вовсе не класть - варенье сладкое)

Автор:  Svetik [ 28 сен 2010, 13:39:10 ]
Заголовок сообщения:  Re:

MamaMari писал(а):

evgenia
У меня она в духовке пышненькая очень получается, а как достану - падает... Может чего не правильно делаю не знаю, но все равно вкусно, и пропекается всегда...

Все правильно, она и не должна подниматься. Нечему там ;-)
А то что вкуснятина, этого не отнять! Я с изюмом иногда делаю и с курагой, тоже вкусно *YES*

Автор:  evgenia [ 05 окт 2010, 13:31:21 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

сижу, кушаю - ням-нямка. Спасибо.

Автор:  MamaMari [ 05 окт 2010, 14:57:25 ]
Заголовок сообщения:  СОЧНИК

Не за что, я тоже им сегодня обедала!!! :-D

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/