Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

Куриное филе запеченное с овощами
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=3101
Страница 1 из 2

Автор:  таша [ 07 авг 2010, 15:09:38 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

Продукты:
охлажденного куриного филе- 1 упаковка (можно использовать и охлажденные бедра без костей, грудку куриную, но она несколько суховата)
лук репчатый - 2 шт
помидоры -4 шт( средние)
картофель- 4 -5 шт (средние)
Кабачки - 2 шт ( небольшие) можно заменить на цукини
Перец болгарский-2шт
Укроп-1 пучок
петрушка-1 пучок
Сыр-100 гр ( можно и больше)
майонез-1 упаковка
Чеснок- 1,5 хороших головки(а в принципе если не любите острое, то меньше)
Соль, перец, специи по вкусу. (Я использовала приправу "камис" для мяса и "камис" смесь перцев). А так же, сверху куриное филе намазала горчицей.
Я считаю, что в это блюдо можно добавлять и другие любимые овощи. Я однажды добавила горстку риса, тоже было вкусно!
Способ приготовления:
Куриное филе отбиваем, натираем специям, чесноком тертым и солим ( пока откладываем в тарелку)
Картошку режем пополам а затем, дольками.Солим, специями посыпаем, чеснока тертого добавляем и откладываем в тарелку.
Лук режем полукольцами.
Перец средними кубиками.
Кабачок кружочками, солим, натираем чесноком, специями.
Так же режем помидорки, зелень, натераем сыр.
Ничего не смешиваем.
Берем посудину, в которой можно запекать и все укладываем слоями. Фото прилагаются.
Запекается все это дело в течении часа в духовке, а иногда и больше. В общем, необходим визульный контроль =-O :-D

Автор:  Atny [ 07 авг 2010, 15:32:30 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

боже мой, как же это вкусно и сытно))) Посмотрела и как будто наелась))

Автор:  Искорка [ 07 авг 2010, 15:36:42 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

О,на след.выходных родители приезжают,приготовлю им :-)
Пасиб за рецепт и подробный иструктаж ;-)

Автор:  таша [ 07 авг 2010, 15:38:37 ]
Заголовок сообщения:  Re:

Искорка писал(а):

О,на след.выходных родители приезжают,приготовлю им :-)
Пасиб за рецепт и подробный иструктаж ;-)


да не за че.... ;-)
он вроде не сложный:) Тут главное с кухни удрать во время, после того как в духовку блюдо затолкаешь...жараааааа :-D :-D

Автор:  Искорка [ 07 авг 2010, 15:42:12 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

Ага,я седня уже бегала от духовки :-D

Автор:  ZeFFirk@ [ 08 авг 2010, 10:20:03 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

а время и температура приготовления?

Автор:  таша [ 08 авг 2010, 10:26:24 ]
Заголовок сообщения:  Re:

Хромоногая Фрося писал(а):

а время и температура приготовления?


У меня время и температуру нельзя выставить, плита самая обыкновенная, скажу так, температура такая же, при которой, обычно запекаете мясо.
Время.... у меня печется более часа, но в принципе, можно заглядывать и визуально контролировать, ну или вилочкой курочку протыкать:))))

Автор:  Natarli [ 08 авг 2010, 12:22:17 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

таша
Супер рецепт! Сегодня попробую сварганить!!!! @}->--

Автор:  Дашуня [ 08 авг 2010, 12:30:32 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

Отличненько, а я как раз думала, чтобы приготовить, попозже напишу, как получилось :-P

Автор:  таша [ 08 авг 2010, 12:34:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриное филе запеченное с овощами

Девы, главное солим все умеренно....что бы пересола не было:))))))
а еще мне нравится, что не смотря на наличие майонеза и сыра, блюдо получается не жирное!!!
Кста, можно еще добавить пару столовых ложек соуса сенсей (соевого)....тожа вкусненько получается :-) Но так как эт соус соленый....значит кол-во соли уменьшаем.
А еще в это блюдо и грибы можно положить-тоже вкусненько!!!!

Автор:  Зима [ 10 авг 2010, 10:47:51 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

таша
вообще не понимаю, как по такой жаре что-то в духовке готовят люди et/*
буду ждать холодов *DRINK*
думаю. это очень вкуснотеевски *SUP*

Автор:  таша [ 10 авг 2010, 11:26:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриное филе запеченное с овощами

Inga
:-D
я по возможности всю в духовку засовываю, что можно, по мне так легче, чем что-то пережаривать, помешивать и так далее...тут засунул и удрал....
от детя с мужей бутербродами не отвертишься :-D

Автор:  Зима [ 10 авг 2010, 12:47:13 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

таша
а я в духовке тока пироги печь умею *UNKNOWN* и запеканки
поэтому надо осваивать это дело срочно :-[
поэтому выкладывай ещё *MAIL*

Автор:  таша [ 10 авг 2010, 12:52:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриное филе запеченное с овощами

Inga
гы...да ладно небось и мяско там делать умеешь...и просто на филе куриное, теже бедрышки положить помидорки ломтик, майонез и сыр умеешь... :-D
я вот печь сладкое не очень умею.... :-[
а рецептиком пирога поделись.... :-)

Автор:  Sea-Star [ 25 авг 2010, 18:31:55 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

оооо, как это блюдо прошло мимо меня? Обязательно приготовлю!
Если филе куплю, то завтра)

у меня тоже есть посудина стеклянная , я все боюсь в духовку совать....хоть вроде и можно...но страшно :-D

Автор:  Moondance [ 27 авг 2010, 12:22:07 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

запекаю сейчас курицу почти по этому рецепту, только я вместо майонеза кладу обычно сметану. я добавила 2 головки чеснока...ммм....аромат на всю квартиру стоит сногсшибательный!

Автор:  Sea-Star [ 27 авг 2010, 12:33:11 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

а я прям по рецепту, у меня запах на лестничной площадке стоит))) Чесночок.... :-)

Автор:  Sea-Star [ 04 авг 2011, 20:31:20 ]
Заголовок сообщения:  Куриное филе запеченное с овощами

и этим летом приготовила,вкусно! еще раз спасибо))

Автор:  tln [ 05 авг 2011, 15:15:01 ]
Заголовок сообщения: 

Люблю запеченное куриное филе... Ням.

Сокращенный вариант блюда (так сказать, на скорую руку):
отбитые кусочки куриного филе уложить в жаровню, чередуя слоями с нарезанными кружочками помидорами и слегка присыпая солью, перцем, измельченным чесноком (у меня гранулированный покупной) и другими приправами по вкусу. Сверху залить майонезом или сырным майонезным соусом. И в духовку до готовности курицы. ;-)

Автор:  lenochek [ 05 авг 2011, 15:21:30 ]
Заголовок сообщения: 

очень аппетитно et/*

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/