Мой ребенок в восторге от всяких чупа-чупсов!Когда были в гостях,детвору угощали леденцами на палочках собственного приготовления!Правда у хозяйки есть форма с советских времен.Форму я не смогла найти в Воронеже, но вышла из положения.Купила форму силиконовую для льда в виде деревьев(там есть типа "ствол" куда можно вставить палочки) и приготовила свои леденцы.ребенок в восторге.Когдаа начало болеть горло- добавила в смесь мед и настойку эвкалипта(совсем немного)- получилось лекарство.
НА 4 ст.л. сахара- 2 ст.л. воды,все ставим на средний огонь и топим до светло коричневого цвета.Когда смесь закипит- огонь делаем мин.Если сахар пузырится-или вода еще не испарилась, или сильное пламя.Удобно снимать время от времени и когда чуть(в течении 1-2 мин) остынет смотреть на смесь.Потом заливаем в форму, вставляем палочки и пусть остывает. Для цвета можно использовать вместо воды какой нибудь сок или краситель-ароматизатор.

я в детсве очень любила просто "жженый сахар",
а в такие домашние леденцы вроде лимонный срк еще добавляют