девочки, кто постится, поделитесь рецептами постных блюд!

_________________
тел.89102869387

у меня сегодня винегрет

у меня гречка запаренная ( за одно и худею)

а я сейчас варю постный борщ с фасолькой, он мне даже больше нравится, чем мясной, а на завтрак тоже гречка была с грибами., правда грека была для мужа, мы с сыном не постимся.

_________________
тел.89102869387

У меня картошка с капустой.

Утром была гречка с раст. маслом, сахаром и чаем. На обед - винегрет.

утром я только чай пью, не могу завтракать, на обед борщик, а вот к ужину булгур (средиземноморский рис) с грибами, а вчера печенье овсяное пекла, а вот на завтра еще не придумала чем кормиться. Вот посмотрю что люди едят!

_________________
ЦВЗ-СЕВЕР!!!

я из оставшейся гречки с грибами вчера котлетки сделал, помолола на блендере в сухарях обваляла и обжарила, вполне съедобно получилось, а сейчас тушу капусту с картошкой.

_________________
тел.89102869387

можно капусту замариновать со свеклой,к любому гарниру супер
плов с курагой и изюмом и черносл
постная пицца с грибами,солёными помидорами ,чесноком
вареники с катошкой,грибамми,(вчера были с черешней из компота)
всё,потекли слюни

мармеладка доброго времени! а не подскажите как Вы плов делали с курагой, изюмом, черносливом? спасибо

_________________

Beata
пожалуйста
как обычный плов по времени(я в мультиварке),замочить на 30 мин фрукты,обжарить на подс масле морковку маленькую,слить всё в казан,положить фрукты,промыть рис в гор воде раз 10,в казан уложить,воды на 2 пальца над рисом,на большом огне покипеть,как воды станет меньше,на самый маленький огонь и накрыть крышкой,по времени не могу сказать,от риса зависит(в мульте 5-6 мин),не мешать и следить чтоб не подгорело.ну и пробовать на готовность.можно подсолить по желанию немного.
на здоровье

рис с грибами, приготовленный как плов, винегрет, гречка, капустка

_________________
"Косят зайцы трын-траву." Статья 228 п.2 УК РФ

сегодня у меня грибной суп, гречка с овощной подливой, постный хлеб белый с компотом ...

а я сегодня буду тыкву в мультиварке парить

_________________
тел.89102869387

Отмечусь, тоже интересно. Сегодня третий день, а я уже голову ломаю, чтобы готовить. Пока ели венигрет, капусту квашеную, картофель.

_________________
Жизнь и время - два учителя. Жизнь учит нас правильно распоряжаться временем, время учит нас ценить жизнь

я вот думаю роллы постные накатать! огурчик свежий и сыр тофу в начинку положить

_________________
ЦВЗ-СЕВЕР!!!

я готовила сегодня суп постный гороховый и кашу перловую с луком, морковкой и грибами в мультиварке-мужу понравилось

_________________
тел.89102869387

Сегодня на ужин были рудетики из картофеля с начинкой из сыра тофу и жаренного лука

а вчера роллы

_________________
ЦВЗ-СЕВЕР!!!

я пирог с капустой по этому рецепту пеку. вкусно.
Ингредиенты:

для теста:
мука 600-700 г
дрожжи 25 г
растительное масло 100 г
сахарный песок 1 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
соль
для начинки:
нарезанная свежая капуста 200 г
лук репчатый 2 шт.
растительное масло 4 ст. л.
соль


Способ приготовления: В небольшом количестве теплой воды растворить песок, развести дрожжи, добавить 1-2 ч. ложки муки, перемешать и поставить на 20 минут в теплое место. Когда смесь увеличится в объеме в 2 раза, влить 1 стакан воды, всыпать соль и половину муки. Вымесить жидкое тесто и оставить в тепле на 30 минут. Когда тесто подойдет, добавить оставшуюся муку и масло, вымесить и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто выложить на стол, обмять, разрезать пополам, каждую половину раскатать в пласт. Один пласт выложить на противень, присыпать крахмалом. Для начинки лук порезать, обжарить в масле (1 ст. ложка). Капусту положить в сковороду, подлить немного воды и тушить до полуготовности. Откинуть капусту на дуршлаг, добавить масло, жареный лук и соль. На пласт теста выложить начинку, накрыть другим пластом теста. При желании выпечку можно смазать хорошим настоем чая с сахарным песком - это придаст аппетитный цвет. Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 °С градусах.
фото в процессе выпекания

еще рассольник сварила