У сестры 4 октября День Рождения, естественно, мои привыкшие к домашним тортикам родственнички потебовали от меня испечь торт))) Так как сестра тут собралась копить денежку на машину, то идея с мешочком как-то сама напросилась) торт в приготовлении простой, весь акцент сделан на его оформлении. Поэтому без списка продуктов, но с этапами:
1. На противне выпекаем два коржа - светлый и темный. В темное тесто добавила какао, пекла на пергаментной бумаге для выпечки. Тесто у меня - бисквитное, т.е. там яйца, сахар и мука.
Затем делим наши коржи на одинаковые по ширине полоски - ширина здесь будет равнятся высоте нашего тортика в итоге.

Обрезаем края коржей, еще у меня темный корж был больше белого, т.к. пекла на разных противнях - получилась безхозная тонкая полоска, которую я потом пустила на шапочку сверху.
2. Делаем любимый крем(у меня как обычно - масло+сгущенка), смазываем наши полоски и начинаем сворачивать из них рулет, чередуя цвета. Ставим рулет на попа, прижимаем с бочков, чтоб не расклеивался, дальше крутим полоски уже вокруг него, стоймя. Получается вот такая улиточка:

3. Дальше мне захотелось сделать мешочек. выкладываем смазанные кремом обрезки коржей сверху улитки, ровняем все кремом, ставим в холодильник. После остывания его там в течение нескольких часов, ровняем торт под мастику с помощью горячего ножа и снова ставим в холод.

4. Мне понадобилась коричневая мастика. Я ее сделала из остатков мастики, что лежала у меня после тортика Барби для дочки. Как ее делать - рассказала в МК торт Барби. Остатки подогрела с кусочком сливочного масла в микроволновке в течение 30 секунд, мастика стала "жидкой резиной", добавила несколько ложек какао и стала вымешиват, сначала ложкой в миске, потом добавила сахарной пудры и вымесила колобка на столе, пока он не перестал липнуть к рукам. Раскатала пласт так, чтобы хватило покрть торт и убрать лишнее под него. Сделала фактуру мешковины с помощью ситечка. В оригинальном МК фактуру делали с помощью москитной сетки на окно, но у меня такой не было, пришлось выкручиваться))

5. Переносим мастику на торт, прячем лишнее под торт. заодно формируя складочки. Из кусочка мастики делаем горлышко, приклеиваем его с помощью капельки воды, под горлышко подкладываем фольгу, чтобы мастика не упала, пока мягкая, а держала форму горлышка.

6. украшаем наш мешочек: из кусочка розовой мастики я сделала "заплатку", прилепила ее на мешок, свила шнурочек из мастики двух цветов, на заплатке гелевым красителем(немножко поплыл, зараза!) написала пожеланьице, а в горлышко и под заплатку положила шоколадные монетки, купленные в магазине. Затем прошлась по тортику медовой водой для блеска и радостная пошла отдыхать))))


Делать было интересно и проще, чем первый опыт с Барби)) Тренируюсь) Попозже выложу фотку в разрезе, должно получиться интересно))

Вот красота!!!!!!
Сроду бы не додумалась!
Аня молодец, я от торта Барби только отошла, а тут другой.

_________________
мои заказы в ЦВЗ Левобережный (Новая Усмань)
8-9пять1-8пять5-7восемь-4восемь

Vekirina
спасибо) Сама я может тоже не додумалась. но в интернете чего только нет))

Atny

_________________
мой тел. 8-908-1четыре1-1шесть-шесть1

Atny
твои шедевры выпечки поражают
че ж я такая безрукая?

Atny, твоя фантазия неиссякаемая, молодец!!!

Atny
Я в восторге!!!!!Умничка!!!
Отличная идея для Новогоднего торта!

_________________

вот ж круть.

Atny
Обалдеть!
Тортик восхитительный!
Спасибо за подробные фотографии!
Попробую своему старшему на ДР испечь.

здорово!!!!

Скоро заказы принимать будешь?

_________________
8-910-34два-41-3пять
Дети нас не слышат. Дети на нас смотрят.

Atny

_________________

просто супер... впрочем как всегда

_________________
Парадокс чтения: оно уводит нас от реальности, чтобы наполнить реальность смыслом.

Atny
вот это красота!!!!

_________________

Анечка, я в очередной раз в восторге!!!!

_________________

, нет слов какая умница

да уж, действительно превзошла саму себя)))))))

_________________
Телефон для связи 89515663122

Анечка-умнечка!!!!Очень здорово!!!!! Тоже люблю печь,но на кухне ремонт пока,а руки ой как чешутся

_________________

Ой, спасибо всем за такие слова))
Завтра фото с именинницей выложу - устроили тортику фотосессию сегодня на Дне рождении)