shechka
, спасибо , выглядит аппетитно!
| Совместные покупки в Черноземье! http://sp-kupimvmeste.ru/ |
|
| Суп сливочный с кабачками http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=23318 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | shechka [ 29 фев 2012, 23:04:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Суп сливочный с кабачками |
Научилась готовить суп со сливками и кабачками.Делюсь )) На приготовление супа тратится минут 15. Куриный бульон,упаковка сливок,морковь,лук,картошка,кабачок. Кабачок можно и сейчас купить,как раз на кастрюлю супа хватит одного,длиной чуть больше ладошки.У меня есть замороженные,я беру их. В куриный бульон добавить резанный картофель,сварить до готовности.Пока варится картофель,обжарить на масле морковь и лук.В конце жарки на сковородку бросить кабачок / не важно,замороженный или сырой/.Обжарить минут 5 морковь-лук и кабачок.Если после обжарки кабачок чуть сырой,не страшно,в кастрюле дойдет.В кастрюлю с готовой картошкой выложить обжаренные овощи,добавить по вкусу чеснок,черный перец.Добавить сливки.У меня уходит примерно больше половины маленькой упаковки сливок.Довести до кипения.Все. |
|
| Автор: | МаринАА [ 29 фев 2012, 23:05:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
shechka , спасибо , выглядит аппетитно!
|
|
| Автор: | evgenia [ 29 фев 2012, 23:10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ой, девочки, обожаю готовить с кабачками омлеты, супы, оладушки. Но только не зимой, на турецкие кабачки у ребёнка аллергия. А суп когда делаю, кто не знает никогда не кгадает, что он из кабачков. Супер-пупер получается (при том что муж такие супы не признаёт, но если ему не сказать из чего он, всегда хвалит  , думает мясной или грибной или не знаю что он там думает, но как только заранее скажешь, есть не будет, а когда кастрюля заканчивается, не верит что ел.)Тока я суп-пюре варю. |
|
| Автор: | shechka [ 29 фев 2012, 23:43:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
evgenia писал(а):   Ой, девочки, обожаю готовить с кабачками омлеты, супы, оладушки. Но только не зимой, на турецкие кабачки у ребёнка аллергия.А суп когда делаю, кто не знает никогда не кгадает, что он из кабачков. Супер-пупер получается (при том что муж такие супы не признаёт, но если ему не сказать из чего он, всегда хвалит , думает мясной или грибной или не знаю что он там думает, но как только заранее скажешь, есть не будет, а когда кастрюля заканчивается, не верит что ел.)Тока я суп-пюре варю. evgenia Сама очень люблю суп-пюре...Только блендера нет)) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|