Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

Тортик "Мешок с деньгами"
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=17489		 Страница 1 из 3
Автор:  Atny [ 03 окт 2011, 23:50:21 ]
Заголовок сообщения:  Тортик "Мешок с деньгами"
У сестры 4 октября День Рождения, естественно, мои привыкшие к домашним тортикам родственнички потебовали от меня испечь торт))) Так как сестра тут собралась копить денежку на машину, то идея с мешочком как-то сама напросилась) торт в приготовлении простой, весь акцент сделан на его оформлении. Поэтому без списка продуктов, но с этапами:
1. На противне выпекаем два коржа - светлый и темный. В темное тесто добавила какао, пекла на пергаментной бумаге для выпечки. Тесто у меня - бисквитное, т.е. там яйца, сахар и мука.
Затем делим наши коржи на одинаковые по ширине полоски - ширина здесь будет равнятся высоте нашего тортика в итоге.
Изображение
Обрезаем края коржей, еще у меня темный корж был больше белого, т.к. пекла на разных противнях - получилась безхозная тонкая полоска, которую я потом пустила на шапочку сверху.
2. Делаем любимый крем(у меня как обычно - масло+сгущенка), смазываем наши полоски и начинаем сворачивать из них рулет, чередуя цвета. Ставим рулет на попа, прижимаем с бочков, чтоб не расклеивался, дальше крутим полоски уже вокруг него, стоймя. Получается вот такая улиточка:
Изображение
3. Дальше мне захотелось сделать мешочек. выкладываем смазанные кремом обрезки коржей сверху улитки, ровняем все кремом, ставим в холодильник. После остывания его там в течение нескольких часов, ровняем торт под мастику с помощью горячего ножа и снова ставим в холод.
Изображение
4. Мне понадобилась коричневая мастика. Я ее сделала из остатков мастики, что лежала у меня после тортика Барби для дочки. Как ее делать - рассказала в МК торт Барби. Остатки подогрела с кусочком сливочного масла в микроволновке в течение 30 секунд, мастика стала "жидкой резиной", добавила несколько ложек какао и стала вымешиват, сначала ложкой в миске, потом добавила сахарной пудры и вымесила колобка на столе, пока он не перестал липнуть к рукам. Раскатала пласт так, чтобы хватило покрть торт и убрать лишнее под него. Сделала фактуру мешковины с помощью ситечка. В оригинальном МК фактуру делали с помощью москитной сетки на окно, но у меня такой не было, пришлось выкручиваться))
Изображение Изображение
5. Переносим мастику на торт, прячем лишнее под торт. заодно формируя складочки. Из кусочка мастики делаем горлышко, приклеиваем его с помощью капельки воды, под горлышко подкладываем фольгу, чтобы мастика не упала, пока мягкая, а держала форму горлышка.
Изображение Изображение Изображение
6. украшаем наш мешочек: из кусочка розовой мастики я сделала "заплатку", прилепила ее на мешок, свила шнурочек из мастики двух цветов, на заплатке гелевым красителем(немножко поплыл, зараза!) написала пожеланьице, а в горлышко и под заплатку положила шоколадные монетки, купленные в магазине. Затем прошлась по тортику медовой водой для блеска и радостная пошла отдыхать))))
Изображение Изображение
Изображение Изображение
Делать было интересно и проще, чем первый опыт с Барби)) Тренируюсь) Попозже выложу фотку в разрезе, должно получиться интересно))
Автор:  Vekirina [ 03 окт 2011, 23:58:18 ]
Заголовок сообщения: 
Вот красота!!!!!! plus plus plus plus plus plus plus plus plus plus
Сроду бы не додумалась!
Аня молодец, я от торта Барби только отошла, а тут другой. :-D
Автор:  Atny [ 04 окт 2011, 00:01:12 ]
Заголовок сообщения: 
Vekirina
:-D спасибо) Сама я может тоже не додумалась. но в интернете чего только нет))
Автор:  Ванильное небо [ 04 окт 2011, 07:36:45 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
*THUMBS UP* =-O fc0b05
Автор:  Olga [ 04 окт 2011, 07:44:33 ]
Заголовок сообщения: 
fc0b05
Автор:  Искорка [ 04 окт 2011, 07:44:39 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
твои шедевры выпечки поражают *BRAVO*
че ж я такая безрукая? *DASH* :-D
Автор:  натаshok [ 04 окт 2011, 07:50:15 ]
Заголовок сообщения: 
Atny, твоя фантазия неиссякаемая, молодец!!!
Автор:  lilit.lisa [ 04 окт 2011, 08:16:47 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
Я в восторге!!!!!Умничка!!!
Отличная идея для Новогоднего торта!
Автор:  Софийка [ 04 окт 2011, 08:33:52 ]
Заголовок сообщения: 
fc0b05 *THUMBS UP*
Автор:  scorpio [ 04 окт 2011, 08:39:02 ]
Заголовок сообщения: 
вот ж круть. *THUMBS UP*
Автор:  mamaboys [ 04 окт 2011, 08:41:13 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
Обалдеть!
Тортик восхитительный!
Спасибо за подробные фотографии!
Попробую своему старшему на ДР испечь.
Автор:  Лариса [ 04 окт 2011, 08:43:30 ]
Заголовок сообщения: 
здорово!!!! fc0b05

Скоро заказы принимать будешь? ;-)
Автор:  Клюква [ 04 окт 2011, 09:31:04 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
fc0b05 fc0b05 *BRAVO*
Автор:  Minerva [ 04 окт 2011, 09:46:53 ]
Заголовок сообщения: 
просто супер... впрочем как всегда ;-)
Автор:  Gala [ 04 окт 2011, 09:52:42 ]
Заголовок сообщения: 
Atny
fc0b05 вот это красота!!!! plus
Автор:  Ася [ 04 окт 2011, 10:37:14 ]
Заголовок сообщения: 
Анечка, я в очередной раз в восторге!!!! fc0b05
Автор:  МаринАА [ 04 окт 2011, 10:38:50 ]
Заголовок сообщения: 
fc0b05 , нет слов какая умница *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP* *BRAVO*
Автор:  nadiakr [ 04 окт 2011, 11:05:41 ]
Заголовок сообщения: 
да уж, действительно превзошла саму себя))))))) *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*
Автор:  M@rik@ [ 04 окт 2011, 11:14:10 ]
Заголовок сообщения: 
Анечка-умнечка!!!!Очень здорово!!!!! *THUMBS UP* Тоже люблю печь,но на кухне ремонт пока,а руки ой как чешутся et/*
Автор:  Atny [ 04 окт 2011, 20:47:27 ]
Заголовок сообщения: 
Ой, спасибо всем за такие слова)) @}->--
Завтра фото с именинницей выложу - устроили тортику фотосессию сегодня на Дне рождении)
Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/