я тут темку создала, чтоб здесь не оффтопить. кто что знает про домашний майнез
сюда http://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=3156

_________________
____________
Вы сыр любите? - Нет! - Странно, такая крыса, а сыр не любит. fc0b05
___________________
Пристрою Икея полка ЛАКК 1499р - 1 шт. 1900х 260х50
viewtopic.php?f=221&t=63089

тоже всегда и то и то кладем..

а как то мы в походных условиях котлеты делали. на отряд в 50 человек.
один из руководителей туда капусты нашинковал, в фарш.
вот таких вкусных и сочных котлет я никогда не ела)

В студенческие годы часто покупала полуфабрикаты, тогда самое главное было набить желудок , а сейчас уже хочется повкуснее и поизысканнее, да еще чтобы здоровее да полезнее В общем покупаю только пельмени и те раз в месяц, если не реже, только для мужа. Предпочитаю все готовить сама, люблю это дело, специально купили морозилку, чтоб впрок заготавливать, у меня всегда есть фаршированные блинчики, фаршированные перцы, котлетки и мясные и куриные, овощные смеси сама делаю, морожу, мне это очень нравится, и никогда не позволю каким-то полуфабрикатам, сделанным чужими руками (ну или машинами ), отнять у меня это

Точно, точно, меня женщина на работе научила капусту в котлеты класть, только надо помельче шинковать, желательно на спец.шинковке, ну или кто умеет меленько ножичком

Полуфабрикаты не очень любим. Пельмени иногда медвежье ушко. Всё равно чувствуется, что не домашняя еда. Наешься и сидишь угрызениями совести себя мучаешь, прощения у организма любимого просишь..
Сын наотрез отказывается пельмени есть!

_________________
All You Need Is Love

Я когда жила с родителями, только полуфабрикатами и питалась - мама не любила готовить. А как замуж вышла как-то само собой перешли на домашнюю еду. И дело не в том, что вредно и консерванты - мне просто не вкусно! Салаты магазинные вообще не ем давно, страшно подумать кто и какими руками это все нарезал. Готовим еду сами с мужем, по очереди

Зато угощаю сына чипсами иногда.

люблю пельмени и вареники, но ток определенные. Ем редко, доче не даю...
котлеты не беру, ни разу не попадала на сносные
у всех привкус полуфабриката, уж не знаю, что туда кладут
Также и коржи для тортов, некоторые любят из них ваять, но по мне так сразу все чувствуется
к чаю может и можно съесть, но не на праздник и не для гостей

_________________

это "ленивые" голубцы - у меня их все семейство обожает

_________________
мой тел. 8-908-1четыре1-1шесть-шесть1

расскажите мне, тёмной, вот хинкали еромолинские, которые многие тут (и не только тут) хвалят, их как готовить? их жарят, тушат? С чем?

Тоже беру ермолинские. Дитё любит,за уши не оттянешь от самых мелких пельмешек,и котлетки полюбил их,хотя поначалу не очень их воспринимал, любит до безумия их люля-кебаб на палочке

я тоже и картошку и булку добавляю.
зелень катерогически не люблю любую почему то *NO*

а я кинзочку добавила, мне ням-ням)

_________________

я их как пельмени варю и всё.

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Мы с мужем зимой пельмешки сами лепили - вкуснотища конечно, тесто тоненькое, фарш нежный, в магазине таких не купишь. А вот летом приходится готовые покупать, т.к. я любитель пельмешек, а по такое жаре их лепить себе дороже.
Покупаем Медвежье ушко Золотая коллекция с сливочным маслом мелкие, сравнительно неплохие. Ермолинские как-то ни разу не попадались. А вот котлеты или блинчики никогда полуфабрикатные не куплю, готовить их не так уж трудно, но гораздо вкуснее и полезнее. Тем более тех же котлет столько разновидностей можно сделать - я люблю их в духовке запекать, паровые куриные котлетки или овощные котлеты очень нежные получаются со сметанкой, таких точно нигде не купишь.
Вообще я приверженец здоровой и натуральной пищи, мясо закупаем на зиму в деревне и стараемся все готовить сами.
Раньше у меня правда была слабость к чипсам и крабовым палочкам, но после просмотра образовательной передачи из какой гадости их делают, ее как рукой сняло

_________________
Детские книги со скидкой 10-20%

я тоже. очень сочные получаются и большие

_________________
____________
Вы сыр любите? - Нет! - Странно, такая крыса, а сыр не любит. fc0b05
___________________
Пристрою Икея полка ЛАКК 1499р - 1 шт. 1900х 260х50
viewtopic.php?f=221&t=63089

а я в пароварке

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять

одно время часто слоеное тесто покупала РОб*ин Сд*обин.
раскатывала тесто, разрезала на 2 одинаковые части. На одну часть начинку, другой частью накрывала
Если творог есть "лишний" добавляла туда соль, зелень, чеснок и в духовку
иногда просто яблочки кусочками порежу, пересыплю с сахаром, добавлю корицу....
фарш с луком, перцем тоже начинка

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять

я из этого теста пиццу делаю. размораживаю и тонко раскатываю его, сверху начинку и в духовку. получается очень вкусно и нежно, а главное быстро.

_________________
____________
Вы сыр любите? - Нет! - Странно, такая крыса, а сыр не любит. fc0b05
___________________
Пристрою Икея полка ЛАКК 1499р - 1 шт. 1900х 260х50
viewtopic.php?f=221&t=63089

Мы тоже Ермолинские частенько покупаем. А тесто для пиццы я в хлебопечке делаю Муж теперь ест только мою пиццу

_________________
Мне так одиноко... Ищу компанию... Лучше нефтяную.

Покупаю колбаски для жарки или в линии или в Биопе. Они похожи по вкусу на котлетки. Обжариваю с 2-х сторон, потом туда фасоль замороженную стручковую и фасоль из банки консервированную красную, всё тушится и готово. Очень сытная еда и вкусная и быстро. Получается вроде как в Вермишели колбаска с фасолью

_________________
All You Need Is Love