Аня,что получилось?

_________________
Белый кот.Скидка 30%.

а где вы апельсиновый мармелад берете?

Я кстати в ХП варила варенье из бананов и апельсинов получилось ммм, вкусненько. ( но это для тех кто любит бананы и апельсины)

А я как то тоже забыла мешалку вставить... Пекла кулич к чаю, ходила несколько часов облизывалась вокруг печки... пропищала она... открываю А там: яичница посыпанная изюмом Как все засыпала, так и запеклось! Было и смешно и обидно... А ведь когда ведерко ставила на весы, обратила внимание, что маловато грамм... но даже и не подумала про лопатку

Кстати о куличе... Очень понравился мне этот рецепт (перепробовала уже много разных), только его и пеку! Пеку средний или маленький, на желтках.

Вот она,я тоже ее купила.

_________________

хлеб какой то странный получился... мармелад видно растаял, может еще раз попробую, если так же получится, то больше делать не буду

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять

я купила "апельсиновые дольки" в рецепте не указано, какой именно. Я мармелад порезала и добавила

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять

lar4ik
мне кажется, там имеется ввиду другой мармелад - типа густого варенья, джем. Я с хлебопечки.ру готовила хлеб на апельсиновом соке - ароматный пушистый, в целом как обычная булочка, только пахнет апельсинами :)

А еще очень понравился хлеб на яблочном пюре - очень долго не черствеет и какой то воздушный и ароматный. А еще мне понравился на картофельном пюре. Я даже не поняла чем он от обычного отличается, но 2 мужика буханку за 1 присест умяли, хотя обычно 1/3 уходит. Попробуйте, очень советую. И тесто на картошке тоже обалденное

lilit.lisa
спасибо будем искать по магазинам

"Имя, сестра, имя".. тьфу рецепт

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Я купила в Линии на Остужева.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

ДЕВОЧКИ НУ ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТОМ , КАК НАЙТИ ПОДХОД К ХЛЕБОПЕЧКЕ ,НУ ПОЛНАЯ ФИГНЯ ВЫХОДИТ

_________________
В отпуске с 30 июля до 8 августа. Возможно не будет интернета((( Все оплачу как приеду. Спасибо за понимание)))

Lubi Cherry, вешать строго по рецепту или смотреть за колобком. Ну сходите на хлебопечку, там картинки поэтапно как должен колобок выглядеть и что можно подсыпать, что б было супер!!!

Картофельные рулетики с грибами
мука 300гр, дрожжи 1ч.л, маргарин мягкий(подтаявший) 50гр, вода 200-250гр, картофель средний(отваренный и растолченный в пюре) 4шт (можно на глазок вчерашнее пюре), сахар 1ст л, соль 0,75ч.л. Замесить мягкое тесто в ХП.
Начинка: шампиньоны 300-400гр, лук 2шт, морковь 1шт, сыр 200 гр, пюре картофельное
В качестве начинки использовала жареный лук и морковь, пюре картофельное, грибы и сыр. Все перемешала. Тесто раскатала ок 0,5см, на край положила дорожку из начинки, обернула тестом, отрезала ножом, порезала на рулетики 7см длинной, защипнула. И опять на край пласта теста начинку, обернуть, отрезать, защипнуть и т.д. Готовые рулетики выложила на смазан маслом протвинь, сверху яйцо помазать и выпекать при 200градусах ок 20-30мин
Мне показалось, что удобнее защипнуть до пирожком, потому что из некоторых потек сыр из начинки.

Хлеб с картошкой делаю на глазок, чуть меньше муки и картофельное пюре (где то ок 2 -3 картошек). Советуют воду, в которой варилась картошка использовать вместо жидкости, я только пюре добавляла, поскольку с солью не дружу, а вода соленая и не знала, как дальше соль отмерить. Посматриваю за колобком и добавляю воду если надо.

А мне картофельное тесто не очень понравилось...

У меня белый хлеб и кекс получаются,а с ржаной мукой хлеб тяжеловат.
Я решила что в такой хлеб наверное дрожжей набо побольше .Почему я так решила:потому что когда я пеку по программе "быстрый хлеб"(3,5ч.л. дрожжей) и заменяю часть муки на ржаную,то у меня хороший хлеб получается.А когда пеку по полной прогр.(1,5 ч.л.дрожжей) хлеб плохо подходит.

_________________

Сейчас поставила по твоему совету - отпишусь, что получится.
Сегодня месила тесто для пиццы - дочка попросила пиццу. Боже, какое счастье - закинул, Мулечка помесила, вынула, раскатал, начинила и в духовку.

Девы, а никто горчичный хлеб не пек?

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **