Совместные покупки в Черноземье! • Просмотр темы

Вход

Регистрация

FAQ

Администрация

Медали

Текущее время: 08 май 2025, 08:04:36

Совместные покупки в Черноземье » Общаемся на форуме Совместных покупок в Черноземье » Болталка на форуме www.sp-kupimvmeste.ru » Кулинария

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Узбекские и татарские блюда

Модератор: tln

Страница 6 из 8

[ Сообщений: 151 ]

На страницу Пред. 1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8 След.

Версия для печати

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

Astilla

Заголовок сообщения: Узбекские и татарские блюда

#101 Добавлено: 27 янв 2011, 09:35:32

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Ну, кто со мной ? :-P

Делимся рецептами узбекских, казахский, татарских, уйгурских блюд.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Последний раз редактировалось Astilla 17 фев 2011, 20:04:49, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу

shechka

Заголовок сообщения: Узбекские и татарские блюда

#102 Добавлено: 19 фев 2011, 19:22:39

Помощник ОРГа

Зарегистрирован: 27 дек 2009, 09:13:56
Сообщения: 3732
Откуда: Воронеж

Участий в закупках: 174

Репутация: 458 [ ? ]
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2717 раз.
Награды: 103

Город: Воронеж
Район: Северный Юго-Запад
Меня зовут: Наталья

Astilla
Да что ж это такое делается *DASH*

Без слюней на это смотреть нельзя,так все вкусно *THUMBS UP*

_________________
Белый кот.Скидка 30%.

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#103 Добавлено: 19 фев 2011, 21:18:25

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

shechka писал(а):

Без слюней на это смотреть нельзя,так все вкусно

Варить и ЕСТЬ!

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

надин1

Заголовок сообщения:

#104 Добавлено: 19 фев 2011, 22:39:55

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 22 апр 2010, 11:10:08
Сообщения: 523

Участий в закупках: 0

Репутация: 22 [ ? ]
Благодарил (а): 567 раз.
Поблагодарили: 329 раз.
Награды: 1

Город: Воронеж
Район: Ж/д Остужева
Меня зовут: Надя

Astilla а можно вас попросить в следующий раз лагман приготовить?

_________________

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#105 Добавлено: 19 фев 2011, 22:55:08

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

надин1 писал(а):

а можно вас попросить в следующий раз лагман приготовить

Ок, только мужа за мясом заслать надо на неделе.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Old jade

Заголовок сообщения: Узбекские и татарские блюда

#106 Добавлено: 19 фев 2011, 23:03:16

Активный СПшник

Зарегистрирован: 30 ноя 2009, 14:01:25
Сообщения: 496

Участий в закупках: 0

Репутация: 32 [ ? ]
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Награды: 7

Город: воронеж
Район: жд
Меня зовут: Татьяна

ОО! обожаю...только я морковь соломкой режу...крупно не едят))

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#107 Добавлено: 19 фев 2011, 23:25:50

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

TAHR писал(а):

ОО! обожаю...только я морковь соломкой режу...крупно не едят))

Дети то же сначала не ели, а теперь распробовали. Вот совершенно другой вкус, когда все крупно.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#108 Добавлено: 26 фев 2011, 21:43:05

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Ташкентские друзья ездили летом автопробегом до Ферганы. Наконец-то выложили фото.
Обычная узбекская столовая. Продажа плова. Такой вот "сиротский" казанчик. Обратите внимание - мясо зажарено одним большим куском

А это тандыр с лепешками "патыр". Эхххх... Ностальгия..

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Ясмин

Заголовок сообщения:

#109 Добавлено: 26 фев 2011, 22:28:36

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 22:42:37
Сообщения: 818

Участий в закупках: 0

Репутация: 16 [ ? ]
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Награды: 1

Город: воронеж
Район: воронеж
Меня зовут: .....

лепешечки...

_________________
веснааа

Вернуться к началу

Григачка

Заголовок сообщения: Re:

#110 Добавлено: 27 фев 2011, 17:13:02

Astilla писал(а):

А это тандыр с лепешками "патыр". Эхххх... Ностальгия..

мммм...уууу... лепешечкиии... с горячим пловом... et/*

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#111 Добавлено: 27 фев 2011, 22:31:51

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Кстати, подтверждаю слова lar4ik - сегодня в "Перекрестке" СаРая видела в продаже маш за 70 с копейками 350 гр пакетик какой-то крутой фирмы.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Наташуля

Заголовок сообщения: Re: Re:

#112 Добавлено: 06 мар 2011, 02:02:44

Зарегистрирован: 22 ноя 2010, 01:06:22
Сообщения: 20

Участий в закупках: 0

Репутация: 7 [ ? ]
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Город: Воронеж
Район: Левобережный
Меня зовут: Наталья

Григачка писал(а):

Astilla писал(а):

А это тандыр с лепешками "патыр". Эхххх... Ностальгия..

самые вкусные.... из тондыра.... А запах....

Вернуться к началу

Наташуля

Заголовок сообщения:

#113 Добавлено: 06 мар 2011, 02:05:20

Зарегистрирован: 22 ноя 2010, 01:06:22
Сообщения: 20

Участий в закупках: 0

А мы любим кук си. Оно похоже на лагман. Только все же у каждого блюда свой вкус.

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: Re:

#114 Добавлено: 06 мар 2011, 04:05:07

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Наташуля писал(а):

А мы любим кук си. Оно похоже на лагман. Только все же у каждого блюда свой вкус.

Ну, это же корейская кухня. ;-)

У нас есть целая тема по этому поводу Корейские салатики и не только.
Так что - добро пожаловать туда.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#115 Добавлено: 06 мар 2011, 20:15:13

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Готовим лагман
Рецепт я писала, а теперь фото. Порезали продукты

Обжариваем мясо

Добавляем лук

Потом морковь

Специи. Сначала растерли кинзу (кашнич, кориандр), а потом зиру.

Добавили редьку (можно дайкон)

Потом картошку

Поскольку зима, добавили томат-пасту и залили водой. Кипит.

Отварили лапшу

Разложили по касам

Все, готово!

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

За это сообщение автора Astilla поблагодарили: 2 lar4ik (07 мар 2011, 12:24:49), надин1 (09 мар 2011, 17:25:44)

Рейтинг: 1.3%

Вернуться к началу

Аришулька

Заголовок сообщения: Re:

#116 Добавлено: 07 мар 2011, 15:00:11

Активный СПшник

Зарегистрирован: 01 дек 2010, 00:05:53
Сообщения: 146

Участий в закупках: 0

Репутация: 5 [ ? ]
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Город: Воронеж
Район: Ленинский
Меня зовут: Арина

А лапшу сами делали???

_________________

Последний раз редактировалось Аришулька 07 мар 2011, 15:10:38, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться к началу

Аришулька

Заголовок сообщения:

#117 Добавлено: 07 мар 2011, 15:01:15

Активный СПшник

Зарегистрирован: 01 дек 2010, 00:05:53
Сообщения: 146

Участий в закупках: 0

Я тоже с Ташкента, обожаю почти все, Очень скучаю по ЛЕПЕШКАМ!!!!!! Кук-си давно хочу сделать и манты, но никак не могу купить мантоварку

_________________

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#118 Добавлено: 07 мар 2011, 15:04:37

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Аришулька писал(а):

но никак не могу купить мантоварку

В принципе, можно купить "ромашку" для пароварки. Я когда-то на дуршлаге делала, то это 2-3 штучки.
Мантышница сейчас много где продается.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#119 Добавлено: 07 мар 2011, 15:06:09

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Аришулька, просьба, поправьте пост, уберите оттуда копии фото, ведь они уже есть в теме.
Нет, чузма-лагмон я тянуть не умею, к сожалению. Нашли более-менее приемлемую здесь. Есть у ЛИМАК-а и еще одна, которая только в Магните продается.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Аришулька

Заголовок сообщения: Re:

#120 Добавлено: 07 мар 2011, 15:20:23

Активный СПшник

Зарегистрирован: 01 дек 2010, 00:05:53
Сообщения: 146

Участий в закупках: 0

Astilla писал(а):

Надо поискать

_________________

Вернуться к началу

надин1

Заголовок сообщения:

#121 Добавлено: 09 мар 2011, 17:26:35

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 22 апр 2010, 11:10:08
Сообщения: 523

Участий в закупках: 0

Репутация: 22 [ ? ]
Благодарил (а): 567 раз.
Поблагодарили: 329 раз.
Награды: 1

Город: Воронеж
Район: Ж/д Остужева
Меня зовут: Надя

Astilla спасибо огромное!!! Вкуснятина!!!!

_________________

Вернуться к началу

Страница 6 из 8

[ Сообщений: 151 ]

На страницу Пред. 1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8 След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: