Не знала в какую темку засунуть, так что если что-перенесите.
Вчера тестила-так что делюсь.
Лаваш я уже освоила давно в качестве готового теста.До этого преимущественно жарила его с разными начинками на масле на сковородке.
А это вот новая его жизнь.

Измельчила яблоки (я это делала с помощью измельчителя, но кому нравится-можно и нарезать ножиком)
Смешала с сахаром, корицей, сбрызнула соком лимона.
Лист тонкого лаваша смазала маслом (маргарином), выложила на него начинку из яблок и завернула рулетом.Заколола в некоторых местах зубочистками, снова промазала маслом и в духовку.
Готовый штрудель посыпала сахарной пудрой.

Вот что вышло.
И на вкус тоже мне понравился очень! И главное-быстро!
Так что рецепт в мою копилку уже ушел!

*OceanSoul*
как аппетитно!!!!!!!!!!!!!

*OceanSoul*
Наташ, выглядит ооочень аппетитно! скажи- после остывания тесто не становится жестким?

_________________
Попа без приключений - это не попа. Это так - унылые булки..

Hmelnaya
края, конечно, хрустящие, а основная часть, за счет сока яблок, мягкая

Очень интересно. а главное легко !
Попробуем

_________________


Где купить счастье? — Счaстьe нeльзя купить, eго можно родить.

я вместо лаваша использую готовое слоеное тесто РобинСдобиновское или какое нибудь другое. А в качестве начинки - вишня и орехи, мммм... срочно надо сделать

_________________
Код для заказа на NPH223. 10$ скидка на Ваш первый заказ от 40$, или 5$ на заказ меньшей стоимости!!!

ой, а я как раз купила 2 пакета этого теста и думаю. что с ним делать...

супер,вкусно и быстро

_________________
В отпуске с 30 июля до 8 августа. Возможно не будет интернета((( Все оплачу как приеду. Спасибо за понимание)))

*OceanSoul*
Наташ, а ты каким маслом смазывала? сливочным?
Я сегодня попробовала сделать. У меня он почему-то остался таким же по цвету, как и был (
А хотелось, как у тебя, чтобы коричневым стал..
Хотя, конечно, очень вкусно

А я это слоёное тесто как палочку выручалочку держу всегда...
1. Нечего к чаю - раскатала,сахаром обильно,порезать,в духовку вот и язычки...
2. Нечего к пиву - раскатала,смазала смесью кетчупа и майонеза,сверху сыром потереть,скатать в трубку,разрезать на колесики по 2см. разложить на противне, тож быстро и вкусно
3. А ещё очень вкусно мясо в этом тесте (сегодня видела,что Неёлова рыбу в нём запекала)

Сделала на днях с яблоками - подружки в гости зашли, не оставили даже крошки, слопали ВСЕ
Очень вкусно получилось! Спасибо за подсказку!

а я делала с сахаром+корицей+лимонной цедрой - обалденно вкусно.
а в выхи в Лаваше яблоки с сахаром и корицей - тоже очень понравилось

Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

надо попробовать!

давно хотела сделать штрудель, но рецепты которые гугль выдавал - больно уж сложными казались спасибо за ПРОСТОЙ рецепт!

_________________

Тоже попробую

Отличная идея, надо взять на заметку

*OceanSoul*
Слушай, ну просто суперская идея!

продуктов минимум
и очень быстро и вкусно
от яблок нежный

А я уже попробовала сделать, Вкусно, делала с грушами и корицей, но у меня получилось очень много сока, низ прямо таки размок Может быть груши были слишком сочные