девочки подскажите проверенный рецепт приготовления данной птицы(гусь),купила на свою голову ни разу не готовила,что с ним делать и как к нему подойти не знаю,уже 2 дня на балконе обитает !в нете много всего но хочется чтоб точно съедобно получилось!

_________________
89304018844 Екатерина c 06.12 по 20.12 не будет в России

Я гуся,предварительно, вымачиваю в воде с уксусом(в ведре на ночь).Затем набиваю или рисом,или гречкой,или капустой тушёной,с яблоками мне не понравилось(утка с яблоками класс ,а гусь никак ).Зашиваю и в духовку на 6-8ч(смотря,какой по р-рам).И постоянно поливаю выделяющимся жиром.Жир сливаю-потом на нём жарю картошку

_________________


Меня обижать не надо... У меня разгон от милой зайки до жуткой стервы 1,5 секунды.

Заболела((((((((((Не ругайте сильно,все подчищу,всем отвечу!!!!!!

а сколько уксуса на ведро?набивать гречкой вареной или сырой!на 6-8ч а при какой температуре

_________________
89304018844 Екатерина c 06.12 по 20.12 не будет в России

Я тоже замачиваю гуся на ночь,уксус на глаз.Сколько брала очень вкусный получается. Я его смазываю майонезом с солью и перцем, набиваю яблоками зашиваю пузико, в рукав для запекания. У меня готовился не 6-8 часов, а где-то 1,5-2 часа. Пробуете вилкой прокалываете, потом снимаю рукав и запекаю до корочки подрумяниваю. Можно смазать предварительно маслом подсолнечным для румяного, красивого цвета.А еще обязательно под гуся в духовку ставлю воду, в стеклянной посуде для микроволновки, только подливайте.А температура в духовке средняя 180 С. Приятного аппетита!

_________________
Это у батарейки бывают плюсы и минусы ... а я идеальная ... ​ ​


Если пропускаю оплату, то звоните: 8-920-414-три три-46
ЦВЗ ЮГО-ЗАПАД

Буду гуся на НГ готовить, в выхи знакомые из деревни привезут, УРА!!!

Я раньше когда готовила утку, то обмазывала ее перед приготовлением в горчично-медовом соусе и в духовку. Очень вкусно получалось. Конечно утка это не гусь, но тоже думаю будет вкусно.