ekaterina-vrn
ведь люди пишут что нравится им - это хорошо
я не пользовалась таким, но в связи со своей косолапостью могу сказать - крышку которая отдельно снимается и в сторону ставится я бы в первый день либо оторвала либо уронила, либо обожглась о стекло или металлический обод
у того что в телемагазине один огромный плюс (очевиден и это очень приятно) - цена, он доступен
а у меня вообще газовая плита и духовка древняя, - нормально пользуюсь все порывалась выкинуть и сменить, но потом решила что лучше не в этой квартире

А у меня АГ Эленберг. Самый простой,без скоростей обдува,крышка снимается,как в обычной кастрюле. Готовить в нем мне нравится,получается вкусно. Ниче не пригорает.

Света,а при выпечке силиконовую форму ставить вниз?или на решетку?я не пойму

_________________

Svetlik, Светлана, спасибо за рецепт Быстрого медового тортика. делала первый раз. кривоват немного, но вот фото. еще не пробовали. только доделала. гномов всего 4, т.к. будет 4 гостя-ребенка

Sea-Star
я ставлю или на нижнюю (если высокая форма) или на среднюю (плоская форма) решетку. Если будет стоять просто на дне чаши - горячий воздух не будет по дну циркулировать - не пропечется возможно.

Оля, какой торт! Эх, а у меня сегодня разгрузочный день
А гномики это из мастики? Сама делала?

Чтобы коржи были ровные - когда раскатываешь по бумаге для выпечки можно сразу прислонить широкую тарелку и по ней красиво обрезать края а затем выпечь идеально ровный коржик, или то же самое проделать с уже выпеченным.

Девочки,вчера готовила курочку с овощами в горшочке
Получилось очень вкусно, делала первый раз такую..просто очень захотелось составляющие горшочка предварительно не обжаривать
Рецепт такой:
курочка
брокколи,морковь,стручковая фасоль,горошек
грибы (у меня шампиньоны)
растительное масло(1 ч.л.)
соль,перец
майонез (я не добавляла)
На дно горшочка растительное масло, потом курочку, сверху на нее выложить овощи,немного посолить,поперчить, добавить любимые специи, и грибы. Влить примерно 100 мл воды. В АГ готовить при 200 градусах 1 час. У меня вышло чуть меньше по времени (я подглядывала в горшочки)

Вообще я делала 4 горшочка.2 из них с вышеуказанной начинкой, а еще два с такой:
курочка на дно горшочка, посолить, поперчить, сверху на курочку укладываем капусту белокачанную, лук и морковь. Овощи я порезала мелко, а морковь кругляшками тонкими. Добавить 100 мл воды и в АГ на час примерно при 200 градусах.
Для меня очень важно было-не жаренное ничего. Муж в восторге, даже кнопочки мои оценили.

Ароматный медовый кексик

Девочки, аромат меда в выпечке - это для меня как наркотик. Я сразу забываю про все проблемы и заботы, я просто тащусь от медовой выпечки. Выкладываю рецепт, не требующий особых затрат (как времени так и денежных).

Потребуется:
100 грамм сметаны
2 яйца
1/2 стакана сахара
чуть больше 1/2 стакана меда жидкого (растопить и остудить если густой)
1 чайная ложка соды
2,5 стакана муки
соль - щепотка

Растираем яйца с сахаром и солью, затем туда растопленный мед и сметану. Хорошо перемешиваем, добавляем соду. Затем понемногу, постоянно помешиваю, всыпаем муку.


Тесто будет густоватым, но не очень. Льется широкой лентой и держит след некоторое время.
Выкладываем в форму (лучше смазать маслом) и на 45 минут при температуре 150 градусов, скорость обдува максимальная, решетка - нижняя.



Я вытаскивала горячим из силиконовой формы - поэтому он у меня немного неаккуратный. Надо или дождаться полного остывания, или предварительно смазать форму маслом а затем выливать тесто. Тогда можно будет даже горячим вынуть кекс из формы, и он будет с глянцевой ровной корочкой.



Приятного аппетита

Приобрела сей чудный агрегат,пошла котлетки попробую состряпать .

_________________
Если я пропустила оплату,напомните в личку пожалуйста

Irchik_m
А мне котлетки нравятся паровые в последнее время В гриле все чаще выпечку делаю, и мясо-курицу куском.

Кстати, очень вкусная буженина получается

я как посвободнее буду процесс отфоткаю и выложу рецептик. У нас на ура улетает (вместо колбасы)

светик скажите пожалуйста,как у вас получается такая румяная корочка? У меня дно получается белым

Катун
дно может быть белым из-за низкой температуры. Я выпекала при температуре, указанной в рецепте.
Бледным дно никогда не было

Светлана, а вы не пробовали в аг коптить мясо или рыбку?

Svetlik

Спасибо за такие рецептики,подорили мне аэрогриль стоит без дела,а я даже неподозревала что в нём можно такие вкусняшки готовить