Девочки, и когда вы все успеваете вот у меня сегодня на ужин гречка с сосисками и салат из огурцов, а вчера было картофельное пюре с соленой рыбкой. Ну не успеваю я готовить, когда работаю

_________________
Девочки, у меня серьзная комиссия на работе. Если что-то пропустила, сильно не ругайтесь. Все исправлю.

можно рецептик?

Т.к. я временно не тренируюсь (неделю), то сегодня на ужин в духовке подходит Гусь с черносливом и картошкой)

Pinetochka
пускаешь даром 2 недели тренировок зараз

Просто я неделю эту в отпуске, а так тоже что-нить по-быстряку готовлю, только в выходные у меня всегда что-то вкусное наготове. Стараюсь.

Ну, это на любителя.

А у меня пельмени...домашние

_________________
.

А у нас доготовливается жаркое в горшочках!

а я сырнички сделала, не детских размеров, большому куску-рот радуется...
вкусные
по рецепту Ольгунки
viewtopic.php?f=122&t=3152

я вчера холодец сделала, сегодня, уже застывший, будем кушать с хреном, горчицей...
Гарнир -дикий рис

С мультей делать холодец- одно удовольствие. Вчера для него в него в мясной лавке купила рульку, ушки, хвостики и говядинки на кости. 70 минут -и готово

Дамочки, почему темка пустует! Давайте поактивней делиться секретами ваших любимых рецептов!

Я сегодня приготовила на ужин мужу рыбный суп, спагетти с мясным томатным соусом, сырнички и бутеры с красной рыбой, которую тоже сама солила!
НЯмка, сегодня хотела еще торт испець но уже не успела.
ЗАвтра печь буду.

_________________
Уважаемая спешница, взявшая и не отдающая назад ветровку из моего пристроя, верните пожалуйста!!!

А я готовила нашу любимую лазанью (чё-то правда как-то не очень аппетитно сфоткано), но на вкус))))))))))))))! Супер! Рецептик выше есть!
[img][/img]

А я ...а у меня жареная свининка с лучком, к ней соус из красной смородины. Рассольник на грудиночке телячьей, картоха на гарнир специально для мужа. Морская капуста покупая. Вино белое сухое у меня.

Тааааааааак, а что-это за соус такой интересный? Кались!

ЕленаУ
Прям вообще немка.
Надо тоже подготовить

Хочу сегодня попробовать
:Очень ленивые пельмени

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.

Ингредиенты:

мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Должно получиться что-то типа этого

У меня сегодня телятина запеченная с картошкой, помидорками, с рубленой зеленью и чесноком.
Кусок телятины нарезала пластинами, не прорезая до конца. Посолила-поперчила, меж пластин уложила картофель и помодорки резаные кружками, предварительно посоленые, перченые и смешала с тертым чесноком. У меня остался картофель и помидор, поэтому уложила сверху телятины, посыпала рублеными зеленью и чесноком, полила оливковым маслом, чуть. Закрыла рукав, сверху проколола 7 дырочек зубочисткой и в духовку. За некоторое время до готовности разорву сверху рукав, дам мясу зарумяниться.
Пока в сыром виде

таша

_________________
«Один смотрит на лужу и видит в ней грязь, а другой - отражающиеся в ней звезды»

таша

убила наповал

таша


А у меня на ужин кефирчик, апельсин и киви...
худею...

_________________
НЕРЕАЛЬНЫЕ СКИДКИ НА ПРИСТРОЙ