nata11
нет,гасить не надо

_________________
МОЙ ПРИСТРОЙ ДЛЯ детей- viewtopic.php?f=203&t=81266
МОЙ ПРИСТРОЙ ДЛЯ взрослых- viewtopic.php?f=203&t=81535

У меня сегодня на ужин: вареная круглая картошка, салат из помидоров, огурцов, зелени, курино-кабачковые оладьи, тушеные в сметане и луке маслята.

olika.cat
Ох, и правда слюной изойтись можно. А можно про оладьи поподробнее?

nkailc
куриное филе отбить, мелко порезать, добавить сметану+майонез.
кабачки натереть на терке, посолить, положить на дуршлаг, отжать лишнюю жидкость
лук потереть на терке
смешать все ингредиенты, добавить яйца, манку, досолить, специи. По рецепту еще был чеснок, но я не стала добавлять.
Жарить на сковороде с двух сторон.

у меня сегодня кабачковая запеканка (рецепт в теме кабачков выложу)+ салатик овощной + закуска из кабачков (слоями порезанные крупной соломкой кабачки, майонез с зеленью, помидоры, и снова такой же слой) .

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Girl Online
дай ссылку на тему "про кабачков"
мне прямо очень нужно

_________________
Липецк

Weronika
вот тема
viewtopic.php?f=122&t=28649

_________________
Да, и моя жизнь полосатая, но она не зебра, а радуга

у меня сегодня раттатуй только немного рецепт другой чем написанно выше


Приготовление:
2 небольших кабачка
2 баклажана
1 крупная луковица
4 помидора
1 красный болгарский перец
200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
петрушка

Приготовление.
1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу пластинками как можно тоньше.
2. Смазываем антипригарный противень 1 ст.л. растительного масла. Ставим вертикально чередуя баклажаны, кабачки, помидоры и брынзу (смотрится красиво,но после приготовления эта красота разваливается)
3. Готовим соус: режем кубиками лук, оставшиеся помидоры, болгарский перец, измельчаем чеснок и недолго тушим все это на 1 ст.л. растительного масла. Когда ароматы смешаются, перекладываем в стакан для погружного блендера и взбиваем (необязательно, можно оставить и кусочками)
4. На наши овощи кружочками выливаем соус.
5. Накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Потом снимаем фольгу и еще запекаем 30 минут уже без фольги. Это так по оригинальному рецепту. У меня же осталось слишком много жидкости, пришлось перемешать всю красоту и я еще выпаривать жидкость около 20 минут без фольги.

Получаем вот такую вкуснятину

_________________
Веснаа-аа!!!

Салат "Змейка" Балую любимого, ох, балую

классный салатик

_________________

*OceanSoul*
Супер!Наташ да это и на салат не тянет- полноценное блюдо.теперь буду готовить по праздникам!

А у нас на ужин сегодня лодочки из баклажан, первые в этом сезоне)))))))

_________________
Телефон для связи 89515663122

nadiakr
А какая начинка?

а у меня сегодня овощное рагу . ( баклажан, потисон перец болгарский . лук репчатый морковь помидор и укропные зонтики для вкуса ) и курочка.

_________________
лучше быть хорошим человеком ругающимся матом , чем тихой воспитанной тварью!!!

ifiber
Наташа, начинка овощная: середина из баклажан, перец, лук, немножко чесночка, немного кабачка и помидоры, в конце зелень добавила. Всё просушить до полуготовности и выложить в лодочки, засыпать сыром))))))

_________________
Телефон для связи 89515663122

А у нас сегодня фаршированный перец, кабачки тушеные с чесночком, жаренная картошечка и свежие помидорчики , а еще шарлотка и компот

у нас вчера была утка)
оч понравилась))

_________________
пристрой отливантов
Сегодня утром разносила хорошее настроение. Разнесла... Некоторым вообще - вдребезги!

У нас на ужин сегодня будет горелая индейка

_________________

ЗАгорелая
ничего страшного, шкурку снимите и всё

У меня необычный яблочный пирог) рецепт у нас на форуме